Art kokkekniv i 67 lags damaskus stål. Inspireret af japansk kokkekniv blandet med det lyse udtryk fra det nordiske udtryk. Skarp kniv i damasksusstål.

Kokkekniv i damaskus stål med inspiration fra japansk kokkekniv.

4,7 (+350 anmeldelser)

Art Kockkniv - Bra För Kött

995,00 DKK

67 lager damaskusstål Extremt skarp, slipad vid 15 ̊ Bra balans och stabilt grepp Hårdhet på 62 HRC FSC-godkänd massiv oliventrätavla

Bra balans och solid grepp
Extremt vass, slipad i 15°
Hårdhet på 62 HRC
FSC-godkänt massivt olivträ
67 lager damaskusstål

I LAGER | 🚛 DAG-TILL-DAG-LEVERANS

Upphämtning tillgänglig på Kinch Allé 1, 8723 Løsning Vanligtvis redo inom 24 timmar

Kinch Allé 1, 8723 Løsning

Upphämtning tillgänglig, vanligtvis redo inom 24 timmar

Kinch Alle 1
Hos Webpakkeriet
8723 Løsning
Danmark

+4550802042

Vårt damaskusstål

67 lager Vi har låtit alla våra köksknivar byggas med samma starka 67-lagers damaskusstål. Damaskusstålet är byggt runt knivens kärna. Kärnan är det innersta lagret och på denna ligger det 33 lager rostfritt stål på varje sida. Tillsammans ger detta 67 lager. Vårt damaskusstål produceras med modern teknik, där man styr värmen under produktionen mycket precist. Detta gör att damaskusstålet blir starkare och mer tåligt.

Vad är HRC-skalan? Hårdheten på damaskusstålet anges i HRC. Rockwellskalan används för att fastställa stålets hårdhet. Ju högre värde, desto hårdare är stålet. Denna skala är en internationell och erkänd skala, som de flesta ståltillverkare använder. Värdet påverkar också knivens kvalitet och hur länge den håller sig skarp. Vårt damaskusstål har en hårdhet på 62 HRC

Bra grepp och bra balans

Ett bra grepp är viktigt när man arbetar med vassa knivar. Ett bra grepp bidrar till att öka säkerheten kring kniven. Om kökskniven inte ligger bra och stadigt i handen kan den glida och olyckor kan tyvärr inträffa. Därför har vi lagt stor vikt vid våra grepp, då greppet betyder oerhört mycket för det arbete som ska utföras. Samt säkerheten kring användningen av verktyget

Balansen

Känslan att kniven ligger bra i handen beror inte bara på handtaget. Det handlar i stor utsträckning också om knivens balans. Balansen väger tungt när man arbetar med kniven. Oavsett om man arbetar snabbt eller långsamt på skärbrädan är det viktigt att knivens balanspunkt är korrekt placerad i kniven.

Kom igång på rätt sätt

Efter att du packat upp din nya kniv är det viktigt att du rengör kniven för att säkerställa att det inte finns något på kniven. Var försiktig, då kniven är mycket vass. Varje gång kniven har använts ska den endast tvättas med vatten och milt diskmedel. Undvik grova rengöringsmedel och slipmedel. Se till att förvara kniven korrekt. Det kan till exempel vara på en knivmagnet, i lådan den levererades i eller i en knivhållare i lådan. Att lägga den löst i lådan är inte korrekt förvaring.

Slöa knivar

Underhåll Köksknivar blir slöa med tiden. Användningen av knivarna kommer att göra dem slöa, och därför måste de underhållas. Vi rekommenderar att köpa till våra slipstenar. Det är enklare att underhålla knivarna med regelbunden slipning än att behöva slipa upp dem. Knivarna kan även underhållas med ett bra keramiskt bryne – vi arbetar också med att utveckla ett sådant. Våra slipstenar finns under tillbehör

Underhåll

Av dina nya köksknivar Är viktigt för att bibehålla skärpan på din nya kniv. Våra knivar är slipade med 15 grader från fabriken, och vår rekommendation är att fortsätta slipa i 15 grader. Vi rekommenderar att köpa till vår våtslipsten för underhåll av köksknivarna. Knivarna ska slipas vid behov, och det är svårt att sätta en tidshorisont för detta. Det beror mycket på hur knivarna används och hur ofta de används. Men förvänta dig att knivarna ska slipas med slipsten 4 gånger om året. Vi bifogar alltid vår vinkelguide till våra slipstenar, så att 15 graders slipning kan bibehållas. Knivarna kan också underhållas med slipning på ett keramiskt bryne. Är du osäker på om ditt bryne är keramiskt, prova att sätta en magnet på det. Fäster magneten, är det inte ett keramiskt bryne.

FSC-godkänt trä

Allt vårt trä är FSC-godkänt. Det är viktigt för oss att vi använder FSC-godkänt trä. Men vad betyder det egentligen? När vi väljer att använda FSC-godkänt trä betyder det inte nödvändigtvis något för kvaliteten. Det är hållbarheten som väger tyngst med detta beslut. FSC-godkänt trä, betyder kort sagt, att allt vårt trä kommer från ansvarsfullt skogsbruk och välskötta skogar. Och att vårt trä inte skördas olagligt. När du får ett paket från oss, gör vi också vad vi kan för att skicka i kartong som har använts tidigare. Det betyder för dig att du kanske inte får det snyggaste paketet i paketbutiken eller vid din dörr, men samtidigt bidrar du till att göra något bra för miljön. Det är tyvärr inte alltid möjligt att återanvända kartong, men vi gör det så ofta vi kan. Vi får också kartong från andra företag i vårt närområde, så vi kan använda det en gång till innan det hamnar på soptippen.

Mått

Art kockkniv i 67 lager damaskusstål På bilden bredvid hittar du vikt och alla mått för Art kockkniv i damaskusstål. Om det är några mått du saknar, eller andra frågor du kan ha innan du är redo att beställa dina nya favoritknivar, vänligen kontakta oss på +45 53 33 5000 eller e-post info@sumisu.dk

Vikt

Med sina 253 g har kniven en mycket bra och välbalanserad vikt. En kniv ska inte vara för lätt, men inte heller för tung. Våra knivar är balanserade och väger vad vi anser att kniven ska. Knivarna varierar i vikt beroende på vilken typ av arbete kniven är designad för att utföra. Vår Art-serie är lite tyngre än vår Kaki-serie, eftersom metallen följer kniven från spets till ände av handtaget.

Vårt damaskusstål

67 lager Vi har låtit alla våra köksknivar byggas med samma starka 67-lagers damaskusstål. Damaskusstålet är byggt runt knivens kärna. Kärnan är det innersta lagret och på denna ligger det 33 lager rostfritt stål på varje sida. Tillsammans ger detta 67 lager. Vårt damaskusstål produceras med modern teknik, där man styr värmen under produktionen mycket precist. Detta gör att damaskusstålet blir starkare och mer tåligt.

Vad är HRC-skalan? Hårdheten på damaskusstålet anges i HRC. Rockwellskalan används för att fastställa stålets hårdhet. Ju högre värde, desto hårdare är stålet. Denna skala är en internationell och erkänd skala, som de flesta ståltillverkare använder. Värdet påverkar också knivens kvalitet och hur länge den håller sig skarp. Vårt damaskusstål har en hårdhet på 62 HRC

Bra grepp och bra balans

Ett bra grepp är viktigt när man arbetar med vassa knivar. Ett bra grepp bidrar till att öka säkerheten kring kniven. Om kökskniven inte ligger bra och stadigt i handen kan den glida och olyckor kan tyvärr inträffa. Därför har vi lagt stor vikt vid våra grepp, då greppet betyder oerhört mycket för det arbete som ska utföras. Samt säkerheten kring användningen av verktyget

Balansen

Känslan att kniven ligger bra i handen beror inte bara på handtaget. Det handlar i stor utsträckning också om knivens balans. Balansen väger tungt när man arbetar med kniven. Oavsett om man arbetar snabbt eller långsamt på skärbrädan är det viktigt att knivens balanspunkt är korrekt placerad i kniven.

Kom igång på rätt sätt

Efter att du packat upp din nya kniv är det viktigt att du rengör kniven för att säkerställa att det inte finns något på kniven. Var försiktig, då kniven är mycket vass. Varje gång kniven har använts ska den endast tvättas med vatten och milt diskmedel. Undvik grova rengöringsmedel och slipmedel. Se till att förvara kniven korrekt. Det kan till exempel vara på en knivmagnet, i lådan den levererades i eller i en knivhållare i lådan. Att lägga den löst i lådan är inte korrekt förvaring.

Slöa knivar

Underhåll Köksknivar blir slöa med tiden. Användningen av knivarna kommer att göra dem slöa, och därför måste de underhållas. Vi rekommenderar att köpa till våra slipstenar. Det är enklare att underhålla knivarna med regelbunden slipning än att behöva slipa upp dem. Knivarna kan även underhållas med ett bra keramiskt bryne – vi arbetar också med att utveckla ett sådant. Våra slipstenar finns under tillbehör

Underhåll

Av dina nya köksknivar Är viktigt för att bibehålla skärpan på din nya kniv. Våra knivar är slipade med 15 grader från fabriken, och vår rekommendation är att fortsätta slipa i 15 grader. Vi rekommenderar att köpa till vår våtslipsten för underhåll av köksknivarna. Knivarna ska slipas vid behov, och det är svårt att sätta en tidshorisont för detta. Det beror mycket på hur knivarna används och hur ofta de används. Men förvänta dig att knivarna ska slipas med slipsten 4 gånger om året. Vi bifogar alltid vår vinkelguide till våra slipstenar, så att 15 graders slipning kan bibehållas. Knivarna kan också underhållas med slipning på ett keramiskt bryne. Är du osäker på om ditt bryne är keramiskt, prova att sätta en magnet på det. Fäster magneten, är det inte ett keramiskt bryne.

FSC-godkänt trä

Allt vårt trä är FSC-godkänt. Det är viktigt för oss att vi använder FSC-godkänt trä. Men vad betyder det egentligen? När vi väljer att använda FSC-godkänt trä betyder det inte nödvändigtvis något för kvaliteten. Det är hållbarheten som väger tyngst med detta beslut. FSC-godkänt trä, betyder kort sagt, att allt vårt trä kommer från ansvarsfullt skogsbruk och välskötta skogar. Och att vårt trä inte skördas olagligt. När du får ett paket från oss, gör vi också vad vi kan för att skicka i kartong som har använts tidigare. Det betyder för dig att du kanske inte får det snyggaste paketet i paketbutiken eller vid din dörr, men samtidigt bidrar du till att göra något bra för miljön. Det är tyvärr inte alltid möjligt att återanvända kartong, men vi gör det så ofta vi kan. Vi får också kartong från andra företag i vårt närområde, så vi kan använda det en gång till innan det hamnar på soptippen.

Mått

Art kockkniv i 67 lager damaskusstål På bilden bredvid hittar du vikt och alla mått för Art kockkniv i damaskusstål. Om det är några mått du saknar, eller andra frågor du kan ha innan du är redo att beställa dina nya favoritknivar, vänligen kontakta oss på +45 53 33 5000 eller e-post info@sumisu.dk

Vikt

Med sina 253 g har kniven en mycket bra och välbalanserad vikt. En kniv ska inte vara för lätt, men inte heller för tung. Våra knivar är balanserade och väger vad vi anser att kniven ska. Knivarna varierar i vikt beroende på vilken typ av arbete kniven är designad för att utföra. Vår Art-serie är lite tyngre än vår Kaki-serie, eftersom metallen följer kniven från spets till ände av handtaget.

Vem är Sumisu?

Välkommen till Sumisu – din samlingspunkt för läckra saker och utrustning till köket.

Oavsett om du är ute efter stekpannor, knivar, grytor eller annan utrustning, i läcker design, till ditt kök, professionell inspiration eller bara vill lära känna oss bättre, så är vårt viktigaste mål att skapa en enastående upplevelse för dig.

Vår Mission

Hos Sumisu drivs vi av en passion att göra matlagning läcker. Våra produkter ska vara bra, men de ska också samtidigt ha en läcker design som får dig att vilja använda våra produkter.

Vilka är vi?

Bakom Sumisu står ett dedikerat team av människor, som alla delar en gemensam vision: att kombinera expertis, passion och nytänkande för att skapa värde för våra kunder.

Erfarenhet: Vårt team har många års erfarenhet och vi samarbetar med de bästa kockarna för att utveckla de bästa produkterna.
Kreativitet: Vi älskar att utmana status quo och hitta nya, kreativa lösningar som kan göra produkterna bättre.
Gemenskap: Vi tror att samarbete och dialog är nyckeln till att skapa de bästa resultaten. Därför är vi alltid öppna för input och feedback från dig.

Våra Värderingar

Kvalitet: Vi kompromissar aldrig med kvaliteten. Våra produkter, tjänster och service ska alltid återspegla våra höga standarder.
Integritet: Vi arbetar ärligt och transparent, så att du kan lita på att vi håller vad vi lovar.
Innovation: Världen förändras ständigt, och det gör vi också. Vi håller oss uppdaterade om de senaste trenderna och teknikerna, så att du alltid är i framkant.
Gemenskap: Vi skapar relationer med kunder, partners och vårt eget team baserat på respekt, dialog och ömsesidigt stöd.

Vad kan du förvänta dig?

Personlig rådgivning: Har du frågor eller behöver hjälp, står vår support alltid redo att vägleda dig.
Inspirerande innehåll: Vi strävar efter att dela relevant kunskap, tips och historier som kan inspirera dig i din vardag.
Flexibla lösningar: Oavsett om du har stora eller små behov, kommer vi att göra vårt bästa för att lösa dem.

Vi ser fram emot att välkomna dig till Sumisu-gemenskapen och att visa dig hur vi kan hjälpa till att göra upplevelsen i ditt kök både enkel, inspirerande och tillgänglig för alla.

Har du frågor eller vill veta mer?
Kontakta oss gärna via info@sumisu.dk eller följ oss på facebook och instagram, där du kan hålla dig uppdaterad om de senaste initiativen, produkterna och evenemangen.

Vi ser fram emot att vara en del av din resa!

Med vänlig hälsning
Team Sumisu

Lær mere

HANDELSVILLKOR HOS SUMISU.DK
Allmän information

Sumisu.dk
Att. Webpakkeriet
Kinch Alle 1
8723 Løsning
Danmark
CVR-nr: 45283062
Telefon: 50 80 20 42
E-post: info@sumisu.dk

BETALNING
Brinch eCommerce ApS accepterar betalning med VISA och Mastercard, Anyday samt MobilePay. Betalningen dras först från ditt konto när varan skickas.
Alla belopp är i DKK. Danska kronor och inklusive moms.
Anyday betalningsalternativ är tillgängligt för köp på 300 DKK eller mer. När du väljer att betala med Anyday drar vi den första betalningen när din vara skickas. Därefter betalar du en månatlig avgift den sista arbetsdagen varje månad. Antalet månatliga avgifter börjar från fyra månader och kan variera beroende på din valda betalningsplan. Storleken på varje avgift bestäms av din orders totala belopp, din valda flexibla avgift och den specifika betalningsplan du har valt. Kom ihåg att om du betalar alla delbetalningar i tid tillkommer inga räntor eller avgifter. Om du returnerar ditt köp annulleras ditt avtal med Anyday automatiskt. Ytterligare detaljer och villkor för användning av Anyday hittar du här: https://da.anyday.io/terms-conditions/shopper
LEVERANS
Brinch eCommerce ApS strävar efter att skicka beställningar inom 24 timmar efter beställning på vardagar.
Vi skickar fraktfritt till hela Danmark. Varor levereras till närmaste GLS-paketshop, om inget annat överenskommits.
Vi levererar inte till utlandet (gäller även Färöarna och Grönland).
OBS: Om det inte finns plats vid utlämningsstället flyttas ditt paket till närmaste utlämningsställe, vilket du får meddelande om. Om problem uppstår, kontakta kundtjänst på 50 80 20 42
Varor levereras alla vardagar. Din vara levereras 1-2 vardagar efter beställningen.
För vissa varor gäller särskilda leveransvillkor. Villkoren framgår specifikt före köp av dessa varor.

Reklamationsrätt
2 års reklamationsrätt ges enligt köplagen. Vår reklamationsrätt gäller för fel i material och/eller tillverkning. Du kan få varan reparerad, utbytt, pengarna tillbaka eller prisavdrag, beroende på den konkreta situationen. Reklamationen gäller inte fel eller skador som uppstått vid felaktig hantering av produkten/tjänsten. Du måste reklamera inom "rimlig tid" efter att du upptäckt bristen/felet. Brinch eCommerce ApS täcker returkostnader i rimlig omfattning.
Läs mer om din reklamationsrätt på Konkurrence- og Forbrugerstyrelsens hemsida.
Vid retur, reklamationer och utnyttjande av ångerrätten ska varan skickas till:

Sumisu.dk
Att. Webpakkeriet
Kinch Alle 1
8723 Løsning
Inga försändelser mot postförskott accepteras.

Garanti

Vi lämnar 2 års garanti på våra produkter till privatkunder, där produkterna används i hemmet.
Vår garanti täcker våra produkter så länge de används enligt våra anvisningar. Garanti ges inte på vanvårdade produkter, eller på produkter som inte har använts enligt våra anvisningar.

För företagskunder ges 2 års reklamationsrätt.

Vid köp av specialbeställningar

Vid specialbeställningar gäller ingen returrätt eller ångerrätt. Detta gäller när det rör sig om en vara som är speciellt framställd för köparen.

Om produkter beställs som avviker från vårt standardsortiment bortfaller returrätten.
Här kan det till exempel handla om produkter som är specialtillverkade eller graverade.

Vid köp av varor för Förhandsbeställning

Vi skickar de beställda varorna inom den angivna tiden.
Om detta skulle ändras, på grund av förseningar i produktion eller transport, kommer vi att kontakta köparen och informera om detta.
Om detta inte accepteras kan beställningen annulleras utan ytterligare kostnader av något slag.
Om varor som finns i lager beställs tillsammans med varor som är förhandsbeställda, skickas beställningen samlat när alla varor är i lager. Om lagervaror önskas levererade tidigare, ska detta meddelas vid beställning. Vi kan också kontaktas i efterhand för att komma överens om detta.

Återbetalning

Om det rör sig om återbetalning ber vi dig att bifoga bankuppgifter i form av clearingnummer och kontonummer, så att det överenskomna beloppet kan överföras. Uppgifterna kan säkert lämnas via e-post eller annan elektronisk form, då det inte är känslig information och endast kommer att användas för vår återbetalning.
Returrätt
100 dagars returrätt gäller för varor köpta i vår webbshop.
Perioden räknas från dagen;
– Dagen då du mottar din beställning.
– Får den sista varan i fysisk besittning, när det rör sig om ett avtal om flera olika varor, beställda i en order, men levererade enskilt eller i flera omgångar.
– Får det sista partiet, eller sista delen i fysisk besittning, när det rör sig om avtal om leverans av varor som består av flera partier/delar.
– Den första varan i fysisk besittning, när det rör sig om regelbunden leverans av varor under en bestämd period.
Returkostnaderna ska du själv stå för.
Ångerköp ska anmälas till oss senast 100 dagar efter köpet och från ångerköpet ska du senast 100 dagar därefter returnera försändelsen. Meddelandet ska ges via e-post till info@sumisu.dk. I meddelandet ska du tydligt ange att du vill utnyttja din ångerrätt. Om du vill skicka tillbaka varan till oss ska du bifoga en lapp med namn, adress, telefonnummer, e-post och kopia av ditt köp i form av faktura. Varan ska skickas till:

Sumisu.dk
Att. Webpakkeriet
Kinch Alle 1
8723 Løsning

Du kan inte ångra dig genom att bara vägra ta emot varan, utan att samtidigt tydligt meddela detta. Vid vägran att ta emot, skickar vi tillbaka beloppet minus fraktkostnaden. Om du vill veta denna returkostnad kan den upplysas via e-post eller telefon.
Varor undantagna från ångerrätten
Följande varutyper ingår inte i ångerrätten:
– Varor som är tillverkade enligt konsumentens specifikationer eller har fått en tydlig personlig prägel.
– Förseglade varor som av hälso- eller hygienskäl inte lämpar sig för retur, och där förseglingen har brutits efter leverans.
– Varor som på grund av sin natur blir oskiljaktigt blandade med andra vid leverans.
– Varor där förseglingen har brutits.
– Utförda icke-finansiella tjänster, om leveransen av tjänsten har påbörjats med konsumentens förhands uttryckliga samtycke och erkännande av att ångerrätten upphör när tjänsten är fullt utförd.
– Leverans av digitalt innehåll som inte levereras på ett fysiskt medium, om utförandet har påbörjats med konsumentens förhands uttryckliga samtycke och erkännande av att denne därmed förlorar sin ångerrätt.
– Tidningar, tidskrifter eller magasin, dock undantaget prenumerationsavtal för sådana publikationer.
– Avtal ingångna på offentlig auktion.
– Varor som försämras eller åldras snabbt.
– Begagnade produkter tas inte i retur.

Retur
Du ska skicka tillbaka din beställning utan onödigt dröjsmål och senast 14 dagar efter att du utnyttjat din ångerrätt. Du står för de direkta kostnaderna i samband med returen. När du returnerar är du ansvarig för att varan är ordentligt förpackad. Du ska bifoga en kopia av orderbekräftelsen i paketet. Expeditionen går snabbare om du även fyller i och bifogar vår ångerblankett. Ångerblanketten kan beställas genom att skicka ett e-postmeddelande till info@sumisu.dk.
Du bär risken för varan från tidpunkten för varans leverans tills vi har mottagit den i retur.
Vi tar inte emot paket skickade mot postförskott.
Varans skick vid retur
Du ansvarar endast för en eventuell värdeminskning av varan, som beror på annan hantering än vad som är nödvändigt för att fastställa varans art, egenskaper och hur den fungerar. Du kan med andra ord prova varan, som om du provade den i en fysisk butik.
Om varan har provats utöver vad som beskrivs ovan, betraktas den som använd. Vilket innebär att du vid ångerköp endast får tillbaka en del eller inget av köpeskillingen, beroende på varans handelsvärde vid mottagandet – av returen. För att få tillbaka hela köpeskillingen måste du alltså prova varan utan att faktiskt ta den i bruk.
Återbetalning
Ångrar du ditt köp får du naturligtvis tillbaka det belopp du har betalat till oss (minus gällande fraktkostnader, om försändelsen har nekats vid mottagandet).
I händelse av en värdeminskning som du ansvarar för, dras denna av från köpeskillingen.
Vid utnyttjande av ångerrätten återbetalas alla betalningar mottagna från dig, inklusive leveranskostnader (undantaget extra kostnader som följer av ditt val av en annan leveransform än den billigaste standardleveransform som vi erbjuder), utan onödigt dröjsmål och senast 14 dagar från den dag då vi mottog meddelande om ditt beslut att utnyttja ångerrätten. Återbetalning genomförs med samma betalningsmedel som du använde vid den ursprungliga transaktionen, om du inte uttryckligen har samtyckt till något annat.
Vi kan hålla inne återbetalningen av beloppet tills vi har mottagit varan i retur, om du inte dessförinnan har lämnat in dokumentation för att ha returnerat den.
Klagomöjligheter
Ett klagomål på en vara eller tjänst kan lämnas in till Center for Klageløsning, Nævnenes Hus, Toldboden 2, 8800 Viborg.
Du kan klaga till Center for Klageløsning via Klageportalen for Nævnenes Hus.
Länk: Klageportal for Nævnenes Hus
Om du är konsument med hemvist i ett annat EU-land kan du lämna in ditt klagomål på EU-kommissionens onlineplattform för klagomål.
Plattformen finns här: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
Om du lämnar in ett klagomål här måste du ange vår e-postadress: info@sumisu.dk

Beskrivelse+
Vårt damaskusstål

67 lager Vi har låtit alla våra köksknivar byggas med samma starka 67-lagers damaskusstål. Damaskusstålet är byggt runt knivens kärna. Kärnan är det innersta lagret och på denna ligger det 33 lager rostfritt stål på varje sida. Tillsammans ger detta 67 lager. Vårt damaskusstål produceras med modern teknik, där man styr värmen under produktionen mycket precist. Detta gör att damaskusstålet blir starkare och mer tåligt.

Vad är HRC-skalan? Hårdheten på damaskusstålet anges i HRC. Rockwellskalan används för att fastställa stålets hårdhet. Ju högre värde, desto hårdare är stålet. Denna skala är en internationell och erkänd skala, som de flesta ståltillverkare använder. Värdet påverkar också knivens kvalitet och hur länge den håller sig skarp. Vårt damaskusstål har en hårdhet på 62 HRC

Bra grepp och bra balans

Ett bra grepp är viktigt när man arbetar med vassa knivar. Ett bra grepp bidrar till att öka säkerheten kring kniven. Om kökskniven inte ligger bra och stadigt i handen kan den glida och olyckor kan tyvärr inträffa. Därför har vi lagt stor vikt vid våra grepp, då greppet betyder oerhört mycket för det arbete som ska utföras. Samt säkerheten kring användningen av verktyget

Balansen

Känslan att kniven ligger bra i handen beror inte bara på handtaget. Det handlar i stor utsträckning också om knivens balans. Balansen väger tungt när man arbetar med kniven. Oavsett om man arbetar snabbt eller långsamt på skärbrädan är det viktigt att knivens balanspunkt är korrekt placerad i kniven.

Kom igång på rätt sätt

Efter att du packat upp din nya kniv är det viktigt att du rengör kniven för att säkerställa att det inte finns något på kniven. Var försiktig, då kniven är mycket vass. Varje gång kniven har använts ska den endast tvättas med vatten och milt diskmedel. Undvik grova rengöringsmedel och slipmedel. Se till att förvara kniven korrekt. Det kan till exempel vara på en knivmagnet, i lådan den levererades i eller i en knivhållare i lådan. Att lägga den löst i lådan är inte korrekt förvaring.

Slöa knivar

Underhåll Köksknivar blir slöa med tiden. Användningen av knivarna kommer att göra dem slöa, och därför måste de underhållas. Vi rekommenderar att köpa till våra slipstenar. Det är enklare att underhålla knivarna med regelbunden slipning än att behöva slipa upp dem. Knivarna kan även underhållas med ett bra keramiskt bryne – vi arbetar också med att utveckla ett sådant. Våra slipstenar finns under tillbehör

Underhåll

Av dina nya köksknivar Är viktigt för att bibehålla skärpan på din nya kniv. Våra knivar är slipade med 15 grader från fabriken, och vår rekommendation är att fortsätta slipa i 15 grader. Vi rekommenderar att köpa till vår våtslipsten för underhåll av köksknivarna. Knivarna ska slipas vid behov, och det är svårt att sätta en tidshorisont för detta. Det beror mycket på hur knivarna används och hur ofta de används. Men förvänta dig att knivarna ska slipas med slipsten 4 gånger om året. Vi bifogar alltid vår vinkelguide till våra slipstenar, så att 15 graders slipning kan bibehållas. Knivarna kan också underhållas med slipning på ett keramiskt bryne. Är du osäker på om ditt bryne är keramiskt, prova att sätta en magnet på det. Fäster magneten, är det inte ett keramiskt bryne.

FSC-godkänt trä

Allt vårt trä är FSC-godkänt. Det är viktigt för oss att vi använder FSC-godkänt trä. Men vad betyder det egentligen? När vi väljer att använda FSC-godkänt trä betyder det inte nödvändigtvis något för kvaliteten. Det är hållbarheten som väger tyngst med detta beslut. FSC-godkänt trä, betyder kort sagt, att allt vårt trä kommer från ansvarsfullt skogsbruk och välskötta skogar. Och att vårt trä inte skördas olagligt. När du får ett paket från oss, gör vi också vad vi kan för att skicka i kartong som har använts tidigare. Det betyder för dig att du kanske inte får det snyggaste paketet i paketbutiken eller vid din dörr, men samtidigt bidrar du till att göra något bra för miljön. Det är tyvärr inte alltid möjligt att återanvända kartong, men vi gör det så ofta vi kan. Vi får också kartong från andra företag i vårt närområde, så vi kan använda det en gång till innan det hamnar på soptippen.

Mått

Art kockkniv i 67 lager damaskusstål På bilden bredvid hittar du vikt och alla mått för Art kockkniv i damaskusstål. Om det är några mått du saknar, eller andra frågor du kan ha innan du är redo att beställa dina nya favoritknivar, vänligen kontakta oss på +45 53 33 5000 eller e-post info@sumisu.dk

Vikt

Med sina 253 g har kniven en mycket bra och välbalanserad vikt. En kniv ska inte vara för lätt, men inte heller för tung. Våra knivar är balanserade och väger vad vi anser att kniven ska. Knivarna varierar i vikt beroende på vilken typ av arbete kniven är designad för att utföra. Vår Art-serie är lite tyngre än vår Kaki-serie, eftersom metallen följer kniven från spets till ände av handtaget.
Om oss+
Vem är Sumisu?

Välkommen till Sumisu – din samlingspunkt för läckra saker och utrustning till köket.

Oavsett om du är ute efter stekpannor, knivar, grytor eller annan utrustning, i läcker design, till ditt kök, professionell inspiration eller bara vill lära känna oss bättre, så är vårt viktigaste mål att skapa en enastående upplevelse för dig.

Vår Mission

Hos Sumisu drivs vi av en passion att göra matlagning läcker. Våra produkter ska vara bra, men de ska också samtidigt ha en läcker design som får dig att vilja använda våra produkter.

Vilka är vi?

Bakom Sumisu står ett dedikerat team av människor, som alla delar en gemensam vision: att kombinera expertis, passion och nytänkande för att skapa värde för våra kunder.
- Erfarenhet: Vårt team har många års erfarenhet och vi samarbetar med de bästa kockarna för att utveckla de bästa produkterna.
- Kreativitet: Vi älskar att utmana status quo och hitta nya, kreativa lösningar som kan göra produkterna bättre.
- Gemenskap: Vi tror att samarbete och dialog är nyckeln till att skapa de bästa resultaten. Därför är vi alltid öppna för input och feedback från dig.
Våra Värderingar
1. Kvalitet: Vi kompromissar aldrig med kvaliteten. Våra produkter, tjänster och service ska alltid återspegla våra höga standarder.
2. Integritet: Vi arbetar ärligt och transparent, så att du kan lita på att vi håller vad vi lovar.
3. Innovation: Världen förändras ständigt, och det gör vi också. Vi håller oss uppdaterade om de senaste trenderna och teknikerna, så att du alltid är i framkant.
4. Gemenskap: Vi skapar relationer med kunder, partners och vårt eget team baserat på respekt, dialog och ömsesidigt stöd.
Vad kan du förvänta dig?
- Personlig rådgivning: Har du frågor eller behöver hjälp, står vår support alltid redo att vägleda dig.
- Inspirerande innehåll: Vi strävar efter att dela relevant kunskap, tips och historier som kan inspirera dig i din vardag.
- Flexibla lösningar: Oavsett om du har stora eller små behov, kommer vi att göra vårt bästa för att lösa dem.
Vi ser fram emot att välkomna dig till Sumisu-gemenskapen och att visa dig hur vi kan hjälpa till att göra upplevelsen i ditt kök både enkel, inspirerande och tillgänglig för alla.

Har du frågor eller vill veta mer?
Kontakta oss gärna via info@sumisu.dk eller följ oss på facebook och instagram, där du kan hålla dig uppdaterad om de senaste initiativen, produkterna och evenemangen.

Vi ser fram emot att vara en del av din resa!

Med vänlig hälsning
Team Sumisu
Lær mere
Allmänna villkor+

HANDELSVILLKOR HOS SUMISU.DK
Allmän information

Sumisu.dk
Att. Webpakkeriet
Kinch Alle 1
8723 Løsning
Danmark
CVR-nr: 45283062
Telefon: 50 80 20 42
E-post: info@sumisu.dk

BETALNING
Brinch eCommerce ApS accepterar betalning med VISA och Mastercard, Anyday samt MobilePay. Betalningen dras först från ditt konto när varan skickas.
Alla belopp är i DKK. Danska kronor och inklusive moms.
Anyday betalningsalternativ är tillgängligt för köp på 300 DKK eller mer. När du väljer att betala med Anyday drar vi den första betalningen när din vara skickas. Därefter betalar du en månatlig avgift den sista arbetsdagen varje månad. Antalet månatliga avgifter börjar från fyra månader och kan variera beroende på din valda betalningsplan. Storleken på varje avgift bestäms av din orders totala belopp, din valda flexibla avgift och den specifika betalningsplan du har valt. Kom ihåg att om du betalar alla delbetalningar i tid tillkommer inga räntor eller avgifter. Om du returnerar ditt köp annulleras ditt avtal med Anyday automatiskt. Ytterligare detaljer och villkor för användning av Anyday hittar du här: https://da.anyday.io/terms-conditions/shopper
LEVERANS
Brinch eCommerce ApS strävar efter att skicka beställningar inom 24 timmar efter beställning på vardagar.
Vi skickar fraktfritt till hela Danmark. Varor levereras till närmaste GLS-paketshop, om inget annat överenskommits.
Vi levererar inte till utlandet (gäller även Färöarna och Grönland).
OBS: Om det inte finns plats vid utlämningsstället flyttas ditt paket till närmaste utlämningsställe, vilket du får meddelande om. Om problem uppstår, kontakta kundtjänst på 50 80 20 42
Varor levereras alla vardagar. Din vara levereras 1-2 vardagar efter beställningen.
För vissa varor gäller särskilda leveransvillkor. Villkoren framgår specifikt före köp av dessa varor.

Reklamationsrätt
2 års reklamationsrätt ges enligt köplagen. Vår reklamationsrätt gäller för fel i material och/eller tillverkning. Du kan få varan reparerad, utbytt, pengarna tillbaka eller prisavdrag, beroende på den konkreta situationen. Reklamationen gäller inte fel eller skador som uppstått vid felaktig hantering av produkten/tjänsten. Du måste reklamera inom "rimlig tid" efter att du upptäckt bristen/felet. Brinch eCommerce ApS täcker returkostnader i rimlig omfattning.
Läs mer om din reklamationsrätt på Konkurrence- og Forbrugerstyrelsens hemsida.
Vid retur, reklamationer och utnyttjande av ångerrätten ska varan skickas till:

Sumisu.dk
Att. Webpakkeriet
Kinch Alle 1
8723 Løsning
Inga försändelser mot postförskott accepteras.

Garanti

Vi lämnar 2 års garanti på våra produkter till privatkunder, där produkterna används i hemmet.
Vår garanti täcker våra produkter så länge de används enligt våra anvisningar. Garanti ges inte på vanvårdade produkter, eller på produkter som inte har använts enligt våra anvisningar.

För företagskunder ges 2 års reklamationsrätt.

Vid köp av specialbeställningar

Vid specialbeställningar gäller ingen returrätt eller ångerrätt. Detta gäller när det rör sig om en vara som är speciellt framställd för köparen.

Om produkter beställs som avviker från vårt standardsortiment bortfaller returrätten.
Här kan det till exempel handla om produkter som är specialtillverkade eller graverade.

Vid köp av varor för Förhandsbeställning

Vi skickar de beställda varorna inom den angivna tiden.
Om detta skulle ändras, på grund av förseningar i produktion eller transport, kommer vi att kontakta köparen och informera om detta.
Om detta inte accepteras kan beställningen annulleras utan ytterligare kostnader av något slag.
Om varor som finns i lager beställs tillsammans med varor som är förhandsbeställda, skickas beställningen samlat när alla varor är i lager. Om lagervaror önskas levererade tidigare, ska detta meddelas vid beställning. Vi kan också kontaktas i efterhand för att komma överens om detta.

Återbetalning

Om det rör sig om återbetalning ber vi dig att bifoga bankuppgifter i form av clearingnummer och kontonummer, så att det överenskomna beloppet kan överföras. Uppgifterna kan säkert lämnas via e-post eller annan elektronisk form, då det inte är känslig information och endast kommer att användas för vår återbetalning.
Returrätt
100 dagars returrätt gäller för varor köpta i vår webbshop.
Perioden räknas från dagen;
– Dagen då du mottar din beställning.
– Får den sista varan i fysisk besittning, när det rör sig om ett avtal om flera olika varor, beställda i en order, men levererade enskilt eller i flera omgångar.
– Får det sista partiet, eller sista delen i fysisk besittning, när det rör sig om avtal om leverans av varor som består av flera partier/delar.
– Den första varan i fysisk besittning, när det rör sig om regelbunden leverans av varor under en bestämd period.
Returkostnaderna ska du själv stå för.
Ångerköp ska anmälas till oss senast 100 dagar efter köpet och från ångerköpet ska du senast 100 dagar därefter returnera försändelsen. Meddelandet ska ges via e-post till info@sumisu.dk. I meddelandet ska du tydligt ange att du vill utnyttja din ångerrätt. Om du vill skicka tillbaka varan till oss ska du bifoga en lapp med namn, adress, telefonnummer, e-post och kopia av ditt köp i form av faktura. Varan ska skickas till:

Sumisu.dk
Att. Webpakkeriet
Kinch Alle 1
8723 Løsning

Du kan inte ångra dig genom att bara vägra ta emot varan, utan att samtidigt tydligt meddela detta. Vid vägran att ta emot, skickar vi tillbaka beloppet minus fraktkostnaden. Om du vill veta denna returkostnad kan den upplysas via e-post eller telefon.
Varor undantagna från ångerrätten
Följande varutyper ingår inte i ångerrätten:
– Varor som är tillverkade enligt konsumentens specifikationer eller har fått en tydlig personlig prägel.
– Förseglade varor som av hälso- eller hygienskäl inte lämpar sig för retur, och där förseglingen har brutits efter leverans.
– Varor som på grund av sin natur blir oskiljaktigt blandade med andra vid leverans.
– Varor där förseglingen har brutits.
– Utförda icke-finansiella tjänster, om leveransen av tjänsten har påbörjats med konsumentens förhands uttryckliga samtycke och erkännande av att ångerrätten upphör när tjänsten är fullt utförd.
– Leverans av digitalt innehåll som inte levereras på ett fysiskt medium, om utförandet har påbörjats med konsumentens förhands uttryckliga samtycke och erkännande av att denne därmed förlorar sin ångerrätt.
– Tidningar, tidskrifter eller magasin, dock undantaget prenumerationsavtal för sådana publikationer.
– Avtal ingångna på offentlig auktion.
– Varor som försämras eller åldras snabbt.
– Begagnade produkter tas inte i retur.

Retur
Du ska skicka tillbaka din beställning utan onödigt dröjsmål och senast 14 dagar efter att du utnyttjat din ångerrätt. Du står för de direkta kostnaderna i samband med returen. När du returnerar är du ansvarig för att varan är ordentligt förpackad. Du ska bifoga en kopia av orderbekräftelsen i paketet. Expeditionen går snabbare om du även fyller i och bifogar vår ångerblankett. Ångerblanketten kan beställas genom att skicka ett e-postmeddelande till info@sumisu.dk.
Du bär risken för varan från tidpunkten för varans leverans tills vi har mottagit den i retur.
Vi tar inte emot paket skickade mot postförskott.
Varans skick vid retur
Du ansvarar endast för en eventuell värdeminskning av varan, som beror på annan hantering än vad som är nödvändigt för att fastställa varans art, egenskaper och hur den fungerar. Du kan med andra ord prova varan, som om du provade den i en fysisk butik.
Om varan har provats utöver vad som beskrivs ovan, betraktas den som använd. Vilket innebär att du vid ångerköp endast får tillbaka en del eller inget av köpeskillingen, beroende på varans handelsvärde vid mottagandet – av returen. För att få tillbaka hela köpeskillingen måste du alltså prova varan utan att faktiskt ta den i bruk.
Återbetalning
Ångrar du ditt köp får du naturligtvis tillbaka det belopp du har betalat till oss (minus gällande fraktkostnader, om försändelsen har nekats vid mottagandet).
I händelse av en värdeminskning som du ansvarar för, dras denna av från köpeskillingen.
Vid utnyttjande av ångerrätten återbetalas alla betalningar mottagna från dig, inklusive leveranskostnader (undantaget extra kostnader som följer av ditt val av en annan leveransform än den billigaste standardleveransform som vi erbjuder), utan onödigt dröjsmål och senast 14 dagar från den dag då vi mottog meddelande om ditt beslut att utnyttja ångerrätten. Återbetalning genomförs med samma betalningsmedel som du använde vid den ursprungliga transaktionen, om du inte uttryckligen har samtyckt till något annat.
Vi kan hålla inne återbetalningen av beloppet tills vi har mottagit varan i retur, om du inte dessförinnan har lämnat in dokumentation för att ha returnerat den.
Klagomöjligheter
Ett klagomål på en vara eller tjänst kan lämnas in till Center for Klageløsning, Nævnenes Hus, Toldboden 2, 8800 Viborg.
Du kan klaga till Center for Klageløsning via Klageportalen for Nævnenes Hus.
Länk: Klageportal for Nævnenes Hus
Om du är konsument med hemvist i ett annat EU-land kan du lämna in ditt klagomål på EU-kommissionens onlineplattform för klagomål.
Plattformen finns här: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
Om du lämnar in ett klagomål här måste du ange vår e-postadress: info@sumisu.dk

Leverans och Retur

Vi skickar inom 24 timmar till närmaste GLS paketombud, om inget annat väljs vid kassan.

Vi erbjuder alla våra kunder att kunna returnera inom 30 dagar.

Kontakt

Om du har några frågor om våra produkter, är vi redo att svara på telefon 53 33 5000, via chatten eller e-post info@sumisu.dk

Gratis fragt med DAO og GLS til hele Danmark

Levering på 1-3 hverdage

LÄS VAD VÅRA KUNDER SÄGER!

Utmärkt

Baseret på 65 anmeldelser

2023-09-10

Tycker att det är läckra grytor och pannor och…

Tycker det är läckra grytor och pannor och superlätta att rengöra

Niels Jørgen Lohse

10 sep. 2023

Bra service och snabb leverans

Helle Pedersen

8 sep. 2023

Lätt att rengöra

Lätt att rengöra. Gör bra stekyta. Jag kan använda mina metallredskap som jag har till en wok.

Michael Laugesen

3 sep. 2023

Värde för pengarna

Allt lever upp till förväntningarna. Det är en investering, men hittills har det varit värt pengarna.

Bente Hannesbo Aasted

1 sep. 2023

Super kundservice 💪

Köpte för en tid sedan en 30 cm stekpanna... Det visade sig vara ett mindre problem med den varpå jag efter kontakt genast fick en ny skickad till mig... Suverän service... När jag köpte stekpannan hade de ännu inte färdigutvecklat ett lock vilket nyligen har levererats till mig... Suveränt företag och fantastisk produkt...

Hans Løhndorf

28 aug 2023

Jättebra

Mycket bra produkt och blixtsnabb leverans

Michael Graff

den 26 augusti 2023

Fantastiska varor👍 grytor och stekpanna…

Fantastiska varor👍 grytor och stekpanna lever helt upp till mina förväntningar – särskilt skönt med de kalla handtagen och ventilen i locken

Lone Stegmann

25 augusti 2023

Snabb leverans och hittills…

Snabb leverans och än så länge verkar det som att det är de bästa grytor och pannor jag någonsin har haft

Karsten

25 aug. 2023

Verkligen snabb expedition 👍

Verkligen snabb expedition 👍 Beställde kl 15.45 fick levererat dagen efter. Bra utbud av varor.

Juni

24 aug. 2023

Succé, succé och åter succé...!

Ännu en lyckad beställning från det här företaget, den här gången var det grytorna som skulle köpas och testas. Och inte heller något att klaga på denna gång. De kan verkligen något, det här företaget. Så jag kan bara rekommendera dem varmt. Du blir inte besviken på deras produkter. Tack än en gång för en trevlig upplevelse!

Morten Svensson

20 augusti 2023

Snabb leverans, bra priser och bra…

Snabb leverans, bra priser och bra emballerat......det kan inte bli bättre

DR

20 aug. 2023

Jag älskar min wok från Sumiso

Jag älskar min wok från Sumiso! Den är absolut favoriten här hemma. Jag vill byta ut alla mina stekpannor till redskap härifrån. Verkligen bra kvalitet.

Zanne Skov

19 augusti 2023

Helt i topp

Feta produkter och superkvalitet. Inte sista gången jag handlar här

Helle Mejdal

17 augusti 2023

Enkelt och överskådligt

Enkelt och överskådligt. Härligt att se de små klippen om hur man ska ta hand om produkten.🤩

Lotte Sørensen

15 aug. 2023

Superköp!

Superköp!! Köpte stekpanna+wok och trots att de har använts flera gånger så ser de ut precis som när jag packade upp dem. Riktigt lätta att rengöra och enormt bra på sitt jobb!! :)

Konsument